Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Лучшие ресторанные "фишки" мира

Лучшие ресторанные "фишки" мира

Автор: Назаров Олег Васильевич, 178 стр., серия: "Энциклопедия ресторатора", издатель: "Ресторанные ведомости", ISBN: 5-98176-045-2, 978-5-98176-045-1, 5-98176-045-1

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей!
В наличии:
My-shop.ru My-shop.ru - 1175 руб. Перейти
 
Labirint Labirint - 1367 руб. Перейти
 
Под заказ:
My-shop.ru My-shop.ru - 501 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstar 4 из 5, 1 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Нарцисс в цепях
106 руб.
Принцессы и папарацци.
37 руб.
Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки
60 руб.
Правила жизни. Том 2. 100 лучших интервью из журнала Esquire
3092 руб.

Дополнительно: