Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах

Найдено 3827822, cтраницы: ← | 1 ... 269080 269081 269082 269083 · 269084 · 269085 269086 269087 269088 ... 318986 | →

Комплектные зерноперерабатывающие установки малой мощности, Демский А.Б.
592–694 руб.
Комплектные зерноперерабатывающие установки малой мощности
Автор: Демский А.Б., 264 стр., издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-056-3

ИНТЕНСИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНОГО САХАРА, Храмцов А.Г., Евдокимов И.А.
639–696 руб.
ИНТЕНСИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНОГО САХАРА
Автор: Храмцов А.Г., Евдокимов И.А., издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-055-5

В учебном пособии на современном уровне систематизирована информация по технолог...
Технология продуктов из молочной сыворотки: Учеб. пособие для вузов, Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г.
914–1258 руб.
Технология продуктов из молочной сыворотки: Учеб. пособие для вузов
Автор: Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г., издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-052-0

В книге рассмотрены состав, структурно-механические и теплофи-зические характери...
Заменители молока для молодняка сельскохозяйственных животных, Щербакова О.Е.
183–188 руб.
Заменители молока для молодняка сельскохозяйственных животных
Автор: Щербакова О.Е., издатель: "ДеЛи принт", ISBN: 5-94343-051-2

В книге изложены вопросы, связанные с организацией производства сухих, жидких, с...
Промышленная переработка вторичного молочного сырья. Обезжиренное молоко. Молочная сыворотка. Пахта, Храмцов А.Г и др.
187–221 руб.
Промышленная переработка вторичного молочного сырья. Обезжиренное молоко. Молочная сыворотка. Пахта
Автор: Храмцов А.Г и др., издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-049-0

В научно-технических рекомендациях описаны состав и свойства вторичного молочног...
АПИТЕРАПИЯ Лечение продуктами пчеловодства, Уроженко О.А.
102 руб.
АПИТЕРАПИЯ Лечение продуктами пчеловодства
Автор: Уроженко О.А., издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-047-4

Определение активности ферментов. Справочник, Полыгалина Г.В.
628 руб.
Определение активности ферментов. Справочник
Автор: Полыгалина Г.В., издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-044-X

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых изделий для предприятий общественного питания. Сборник технологических нормативов, Могильный М.П.
629 руб.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых изделий для предприятий общественного питания. Сборник технологических нормативов
Автор: Могильный М.П., издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-037-7

САЛАТ-КОКТЕЙЛИ, Могильный
70 руб.
САЛАТ-КОКТЕЙЛИ
Автор: Могильный, издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-033-4

Производство вафель для мороженого, Оленев Ю.А.
214 руб.
Производство вафель для мороженого
Автор: Оленев Ю.А., издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-024-5

Шелушение зерна крупяных культур. Совершенствование технологического оборудования, Филин В.М., Филин Д.В.
277 руб.
Шелушение зерна крупяных культур. Совершенствование технологического оборудования
Автор: Филин В.М., Филин Д.В., издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-023-7

Ферменты в производстве пищи и кормов, Кислухина О.В.
674 руб.
Ферменты в производстве пищи и кормов
Автор: Кислухина О.В., издатель: "ДеЛи", ISBN: 5-94343-021-0





Найдено 3827822, cтраницы: ← | 1 ... 269080 269081 269082 269083 · 269084 · 269085 269086 269087 269088 ... 318986 | →