Ведущие диетологи мира делают прогнозы, что продукты питания из сои станут повседневными для человека в XXI веке. Соя является не только отличной заменой продуктов животного происхождения, но и обладает превосходными целительными свойствами. В книге даны разнообразные рецепты приготовления блюд из соевых ростков, самой сои, а также из продуктов ее переработки - молока, муки, масла, сыра, текстурированного соевого белка ("мяса") и т. д. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.

В наличии:
	OZON.ru - 50 руб.	Перейти
	Books.Ru - 40 руб.	Перейти		Лучшая цена

Рейтинг книги: 4 из 5, 7 голос(-ов).