Питание при хронических заболеваниях. Все диетические столы
Автор:
Гурвич Михаил Меерович, 592 стр., серия:
"Врачебный гид для пациента",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-77274-2
4-е издание классического труда по диетологии. Автор Михаил Меерович Гурвич - диетолог с огромным стажем. Пожалуй, нет ни одной темы, которой он бы ни каснулся за свою долгую научную и литературную деятельности. Его научные и научно-популярные труды - от статей до обширных монографий - помогли более 3 млн читателей разобраться в сложных обменных процессах, понять, как происходит переваривание пищи. А главное - так устроить свой рацион и рацион своих близких, чтобы еда была как лекарство: - Питание при гипертонической и других болезнях сердца и сосудах, лечебный рацион при болезнях органов брюшной полости, при воспалениях суставов, аллергиях и других системных заболеваниях. - Выбор продуктов в острую фазу и при хронических болезнях. - Красота и здоровье. - Все диетические столы. - Блюда и планы питания. Все это Михаил Гурвич предлагает широкой аудитории - как надежную основу рационального, здорового питания.
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).