Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!
Автор:
Кривцова Анастасия Владимировна, 256 стр., серия:
"Кулинарные секреты (Рипол)",
издатель:
"Терминал-Книга ООО", ISBN:
978-5-386-07508-8
Грибы можно солить, мариновать, жарить… Они сочетаются с мясом, рыбой, овощами, яйцами, тестом и другими продуктами. Грибные блюда разнообразны и, как правило, отличаются изысканным вкусом и ароматом. В нашей книге собраны рецепты разнообразных горячих, холодных блюд, а также соусов и выпечки с грибами.