Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Профессиональная сервировка. Модные тенденции.

Профессиональная сервировка. Модные тенденции.

Автор: Иван Сербин, 120 стр., серия: "Энциклопедия ресторатора", издатель: "Ресторанные ведомости", ISBN: 5-98176-005-2

Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов. Также в книге будут представлены аналитические обзоры профессиональной посуды, столовых приборов, скатертей и салфеток, различных аксессуаров с указанием производителей.
Под заказ:
My-shop.ru My-shop.ru - 557 руб. Перейти
 
Labirint Labirint - 481 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstarstar 5 из 5, 6 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Замок скрестившихся судеб. Таверна скрестившихся судеб
90 руб.
Тибет и Далай-лама. Мертвый город Хара-Хото (подарочное издание)
759 руб.
Все правила французского языка для начинающих
90 руб.
Чумовой доктор. Пугающая и забавная история медицины. Предисловие Доброго психиатра
786 руб.

Дополнительно: