Подробно изложена методика учета товарных запасов, денежных средств, расчетов по оплате труда, финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Особое внимание елено цено бразованию и калькуляции в общественном питании. Приведены образцы заполнения документов. < br>Для учащихся учреждений начального профессионального образования.

В наличии:
	Magistr - 199 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 5 голос(-ов).