Виражи над духовкой. Блюда из птицы
Автор:
Элизабет Бангерт, 80 стр., издатель:
"Контэнт", ISBN:
3-89736-134-5
Блюда из домашней птицы не только аппетитные и легкие, но к тому же еще и полезные. Такие виды домашней птицы, как, например, цыплята, содержат много белка и витаминов, а самое главное, - мало жира. В этой книге вы найдете интересные блюда из курицы, пулярки, индюка, цесарки, утки, фазана, куропатки, перепела или страуса. Откройте для себя разнообразные рецепты приготовления блюд из домашней птицы: быстрые и простые, а также оригинальные и классические, например, такие, как фаршированный рождественский гусь.
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).