La primera guia completa a los usos y las propiedades naturales de sanacion del nopal • Examina las investigaciones cientificas que promueven el nopal como un remedio natural para la diabetes y el colesterol y analiza ademas su uso en el tratamiento de la obesidad, los trastornos gastrointestinales, las afecciones de la piel y las infecciones virales • Incluye 24 recetas con el nopal, desde el pan de tuna hasta el caramelo de nopal El nopal --una planta que tiene la distincion de ser al mismo tiempo hortaliza, fruta y flor-- esta destinado a ser la proxima gran superestrella de los remedios botanicos, como lo han sido la hierba de San Juan y la equinacea. Desde hace cientos de anos ha sido un alimento basico en las dietas de los pueblos de la region suroeste de los Estados Unidos, del Oriente Medio, partes de Europa y Africa y America Central y del Sur, y se ha utilizado como panacea para mas de cien dolencias distintas. Mas recientemente, ha sido objeto de pruebas e...

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