Готовим в микроволновке
Автор:
Сабина фон Имхофф, 64 стр., серия:
"Мини-справочник по кулинарии",
издатель:
"М: АСТ/ Астрель/ Мн: Харвест", ISBN:
978-5-271-19232-6, 3-7742-6334-5, 978-985-16-4224-9
За последние десятилетия печи СВЧ, или микроволновки, прижились как практичное дополнение для оборудования кухни в домах с газовыми и электрическими плитами. Быстрота и аккуратность при приготовлении различных вкусных блюд в СВЧ не требуют доказательств. Овощи сохраняют естественный цвет, рыба не разваривается, многие мясные блюда готовятся в мгновение ока. В микроволновке пищу можно не только разогревать и доводить до готовности, эта незаменимая помощница имеет целый спектр возможностей для приготовления пищи. Опробованные рецепты рыбных, мясных и вегетарианских блюд помогут вам разнообразить меню и сэкономить время.