Энциклопедия православной кухни / Кузенков О., Кузенкова Г.
Автор:
Кузенков О.,Кузенкова Г., 656 стр., издатель:
"Издательство Братства Во Имя Святого Князя Александра Невского, Христианская библиотека", ISBN:
978-5-905472-29-9, 5-88213-026-3
В книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и канонами Церкви. Уделяется внимание сезонности питания, домашним заготовкам. Книга будет хорошим подарком не только начинающей, но и опытной хозяйке. Составители О.А. Кузенков, Г.В. Кузенкова.