Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Food and Beverage Service

Food and Beverage Service

Автор: Bruce H. Axler, Carol A. Litrides, ISBN: 0471621765

This training manual covers every aspect of restaurant customer service for the positions of captain, waiter or waitress, and busser, written by two people who helped to make the Tavern on the Green one of the most successful restaurants in New York. Theperformance of each position is described, step-by-step, for different types of restaurants.
Под заказ:
OZON.ru OZON.ru - 4641 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstar 4 из 5, 7 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Киллер в сиреневой юбке
148 руб.
Книга для записи любимых рецептов (розовая клеточка) а5
99 руб.
Напрямик
304 руб.
Франкенштейн. Возрождение
662 руб.

Дополнительно: