Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Оборудование предприятий общественного питания. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. В 3-х частях. Часть 3: Торговое оборудование. Гриф УМО МО РФ

Оборудование предприятий общественного питания. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. В 3-х частях. Часть 3: Торговое оборудование. Гриф УМО МО РФ

Автор: Татьяна Колупаева, Николай Агафонов, Григорий Дзюба, Александр Стрельцов, 304 стр., серия: "Высшее профессиональное образование (Academia)", издатель: "Академия (Academia)", ISBN: 978-5-7695-9053-5

Рассмотрены классификация, назначение, устройство и порядок использования немеханического, весоизмерительного, фасовочно-упаковочного и торгового холодильного оборудования для предприятий торговли продовольственными товарами и общественного питания. Особое внимание уделено рассмотрению автоматизированных систем в сфере торговли и общественного питания, торговых автоматов, оборудования для расчетов с покупателями, кодирования товаров с помощью штриховых кодов. Освещены средства торговой рекламы. Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Может быть полезен работникам предприятий торговли и общественного питания.
Под заказ:
My-shop.ru My-shop.ru - 1162 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstar 4 из 5, 1 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Соленое тесто. Поделки, игрушки, сувениры, панно , фоторамки
29 руб.
Дронго безжалостен, или Окончательный диагноз
77 руб.
Свержин(ПОЛИГОН)Заря цвета пепла
46 руб.
Подвижная панорама . золушка
210 руб.

Дополнительно: