Как сохранить урожай с приусадебного участка, другие продукты хозяйственной деятельности в условиях средней полосы? По мнению специалистов, самый надежный способ хранения овощей и фруктов, мясо-молочной продукции в течение длительного срока - это консервирование. Пособие содержит множество полезных советов и рецептов домашнего консервирования. Наряду с достижениями современной технологии здесь приведены и забытые старинные способы засолки и закваски овощей. Книга адресована широкому кругу читателей.

В наличии:
	OZON.ru - 120 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 6 голос(-ов).