Рецепты предлагаемых традиционных салатных закусок с нежным мясом, малосольной рыбкой, маринованными грибами, различными овощами и фруктовых салатов на десерт обогатят меню домашнего обеда в будни и праздники. Советы по замене некоторых ингредиентов, приведенные в рекомендуемых вариантах, позволят хозяйке выйти из положения в тех случаях, когда нет под рукой какого-то продукта. В рубрике "Интересно" изложены сведения о некоторых овощных и пряных растениях, пока мало распространенных или незаслуженно забытых в России, но которые крайне желательно включать в питание.

Под заказ:
	Labirint - 138 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 10 голос(-ов).