Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные традиционными безопасными способами, без использования химикатов, украсят любую трапезу и не дадут вам повода переживать за свое здоровье. В книге даются практические рекомендации, как правильно коптить, вялить и солить рыбу и мясо. Не отвыкайте от вкусной еды, которую так ценили наши предки!

В наличии:
	OZON.ru - 20 руб.	Перейти
	Magistr - 19 руб.	Перейти		Лучшая цена
	Books.Ru - 40 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 9 голос(-ов).