500 блюд из грибов
Автор:
Малеев Л.И., 416 стр., серия:
"Карманная библиотека",
издатель:
"Вече", ISBN:
5-7838-0985-3
Автор книги утверждает, что не менее 500: салаты, жюльены и закуски с грибами, бульоны, борщи, щи, солянки, грибы с овощами, мясом, рыбой, крупами, яйцом, а также грибные паштеты и икра, грибная выпечка и грибные соусы. А для желающих запастись грибами впрок, предлагаются советы по солению, консервированию, засушке и маринованию.
| Под заказ: |
|
Labirint - 36 руб.
|
Перейти
|
|
|