В книге содержатся сведения, касающиеся разведения домашней птицы. В ней даны характеристики самых распространенных пород кур, гусей, уток, цесарок, индеек, перепелов, рекомендации по составлению рационов их кормления, описаны способы переработки и хранения сырья, а также рецепты блюд из мяса птицы.

Под заказ:
	Labirint - 14 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 1 голос(-ов).