Энциклопедия гурмана
Автор:
Н. И. Ковалев, 480 стр., издатель:
"Фламинго", ISBN:
5-88805-012-1
В настоящей книге рассказывается о воде, о лечебных столовых минеральных водах, чудесных свойствах чая и кофе. Не забыты напитки наших предков. Читатели познакомятся с различными рецептами и способами приготовления фруктовых соков, морсов, молочных и медовых напитков, найдут сведения о домашнем приготовлении пива, кваса, вина, наливок, ликеров и коктейлей. В книге приведены более 400 рецептов алкогольных и безалкогольных напитков. Для широкого круга читателей.
В наличии: |
|
OZON.ru - 360 руб.
|
Перейти
|
|
|