Справочник молодого официанта
Автор:
Г. П. Станкович, К. Г. Дунцова, 224 стр., издатель:
"Высшая школа", ISBN:
5-06-000389-2
Содержит справочные данные, указания и полезные советы, необходимые в практической работе официанта по организации и проведению различных форм обслуживания потребителей. Для учащихся профтехучилищ. Может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.
В наличии: |
|
OZON.ru - 192 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).