Основы энергетики организма. Том 3. Современные проблемы, загадки и парадоксы регуляции энергетического баланса
Автор:
К. П. Иванов, 278 стр., издатель:
"Наука", ISBN:
5-02-026169-6
Эта книга посвящена сложным проблемам энергетики организма, которые даже в рамках строгих научных критериев кажутся загадочными или парадоксальными. Для маленьких гомойотермных животных с большой относительной поверхностью тела необходим повышенный уровень теплопродукции на единицу массы. При полной идентичности строения тканей и одинаковом типе клеточных ферментов превышение этого показателя у маленьких животных относительно больших в 50, 80 и даже в сто раз кажется загадочным. В книге объясняется, как решила природа эту сложную задачу. Выдвигается новая теория терморегуляции организма, согласно которой точное поддержание температурного оптимума мозга (± 0.08 °С) у человека происходит только в результате непрерывной напряженной работы системы терморегуляции. Опыты в лаборатории показали, что 40-50 % кислорода, отдаваемого кровью тканям, переходит в ткани через стенки артериол и венул. Эти факты резко изменяют почти столетнюю парадигму, по которой О2 переходит в ткани...
В наличии: |
|
OZON.ru - 280 руб.
|
Перейти
|
|
|