Товароведение упаковочных материалов и тары для потребительских товаров. Учебное пособие для студ.высш.учеб.заведений
Автор:
Т. И. Чалых, Л. М. Коснырева, Л. А. Пашкевич, 368 стр., серия:
"Высшее профессиональное образование",
издатель:
"Академия", ISBN:
5-7695-1368-3
Учебное пособие посвящено вопросам товароведения упаковки. Тара и упаковочные материалы рассмотрены как однорогая группа товаров, объединенная своим назначением. Кратко даны историй упаковки и обзор рынка упаковки. Приведены все типы потребительской и транспортной тары, транспортный пакет, вопросы стандартизации, унификации и сертификации тары, включая требования к таре и методы испытания упаковки. Подробно изложены правила упаковывания основных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и может быть полезно студентам других специальностей.
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).