В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

В наличии:
	Magistr - 16 руб.	Перейти		Лучшая цена
Под заказ:
	OZON.ru - 52 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 6 голос(-ов).