"Рецепты славянской кухни"- книга о рецептах хорошо известных и любимых русских блюд. Это закуски - студень, заливное, соленья; из супов - ботвинья, окрошка, щи, похлебка; из вторых - жаркое, каши, жареные грибы, печеная рыба. Характерны для русского стола пироги, блины, кисели, из сладкого - пряники, пастила, а из напитков - квас, сбитни, чай. Автор выделил наиболее типичные русские блюда и обратил внимание на особенности их приготовления.

В наличии:
	OZON.ru - 54 руб.	Перейти
	Magistr - 29 руб.	Перейти		Лучшая цена
Под заказ:
	OZON.ru - 96 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 1 голос(-ов).