В книге представлены сведения и таблицы с рецептурами на шоколад, шоколадные изделия и какао порошок. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1968 года (издательство "Пищевая промышленность"). Внимание! На данный товар не распространяются ни оптовые, ни накопительные скидки. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании.

В наличии:
	My-shop.ru - 490 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 8 голос(-ов).