Вино, самогон, водка, ликеры, наливки, коньяки. Лучшие рецепты. 600 рецептов / Сокол И.А.
Автор:
Сокол И.А., 352 стр., серия:
"Лучшие рецепты (Клуб семейного досуга)",
издатель:
"Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков", ISBN:
978-966-14-3457-7, 978-5-9910-1964-4
Виноградное и яблочное, смородиновое и грушевое, вишневое и крыжовниковое, медовое и терновое, сухое и полусладкое, крепленое и десертное — свое вино всегда на порядок лучше магазинного! А самые лучшие домашние вина и высокоградусные спиртные напитки получаются по рецептам из этой книги. Она откроет вам правила виноделов, с помощью которых вы без труда добьетесь нужной крепости вина, кристальной прозрачности или оригинального цвета водки. А как насчет богатого коньячного букета? Вы научитесь готовить и этот благородный напиток, и душистые наливки, и густые ликеры — изюминку любого коктейля, — и даже знаменитый рижский бальзам.