Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки
Автор:
Орлова Жанна Ивановна, 320 стр., серия:
"Лакомка (новое оригинальное оформление)",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-57095-9
В этой книге представлены как традиционные, так и совершенно неожиданные рецепты с грибами или на грибной основе. Ее автор, Жанна Орлова, много путешествовала и из каждой страны привозила рецепты, в том числе блюд с грибами. Поэтому иногда эти блюда удивляют своими неожиданными сочетаниями. Автор же советует их пробовать, потому что они очень вкусны. В книге вы найдете закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, напитки, заготовки.
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).