Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Официант-бармен: учебное пособие

Официант-бармен: учебное пособие

Автор: Барановский Виктор Александрович, серия: "Профессии", издатель: "Современная школа", ISBN: 985-6751-46-2

Ресторанный бизнес - это бурно развивающаяся сфера экономики, которая постоянно нуждается в квалифицированных кадрах. Значительная часть барменов, официантов и сомелье не имеет специального образования. Для многих молодых людей - студентов и учащихся - эта профессия является неплохим приработком. Но где же получить знания, которые позволили бы качественно выполнять эту работу? Наше пособие как раз и содержит такие знания. В нем собрано все лучшее из классических рекомендаций, приведены рецепты коктейлей, различных закусок. Данное издание может быть настольной книгой как для официанта и бармена, так и для владельцев и метрдотелей ресторанов, баров и кафе или для тех, кто собирается стать ими.
Под заказ:
Labirint Labirint - 66 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstar 4 из 5, 7 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Оригами: Мир удивительных поделок.
28 руб.
День гнева
235 руб.
Ожидающий на Перекрестках
20 руб.
Бесконечный плей-лист Ника и Норы
354 руб.

Дополнительно: