Сладкий стол. Торты, птифуры, десерты и коктейли. (Серия "Кулинарные хитрости")
Автор:
Наталина Е.Д., 352 стр., серия:
"Кулинарные хитрости",
издатель:
"Этерна", ISBN:
5-480-00013-6
Рецепты сладких блюд всегда пользовались большим спросом. Мы предлагаем не только интересные рецепты выпечки из теста, но и рецепты множества сладких десертов - кремов, сладких соусов, муссов, пудингов желе, мороженого, фруктово-ягодных и сливочных десертов, - а также самых разнообразных смешанных напитков - коктейлей, крюшонов, пуншей, глинтвейнов, грогов и прочих. Кроме того, в книге даны простейшие рецепты быстро-приготовляемых кондитерских изделий и рецепты сладких блюд без муки.
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).