Суши, роллы и японские блюда. Только лучшие рецепты. Домашний вкус. Строгие пропорции. Секретные ингредиенты. Украшение и сервировка стола - Вера Надеждина

Суши, роллы и японские блюда. Только лучшие рецепты. Домашний вкус. Строгие пропорции. Секретные ингредиенты. Украшение и сервировка стола

Автор: Вера Надеждина, 320 стр., серия: "Лакомка!", издатель: "ХАРВЕСТ ООО", ISBN: 978-985-18-0323-7

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.

В наличии:
	My-shop.ru - 53 руб.	Перейти
	Labirint - 94 руб.	Перейти

Рейтинг книги:

4 из 5, 1 голос(-ов).

50 руб.	43 руб.
30 руб.	92 руб.

Популярные книги по минимальной цене:

Дополнительно: