Украшение блюд праздничного стола.
Автор:
В. Л. Мартынов, 32 стр., серия:
"Скр(мел)МиллионМеню.",
издатель:
"Астрель, АСТ", ISBN:
978-985-16-9282-4
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 20 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).