1000 алкогольных напитков и коктейлей
Автор:
Ольга Ивановна Бортник, 480 стр., серия:
"Карманная иллюстрированная библиотека(нов)",
издатель:
"ХАРВЕСТ ООО", ISBN:
978-985-16-9195-7
В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах, технологических особенностях производства, ведущих производителях и марках. Кроме того, в издании приведены рецепты коктейлей с расчетом ингредиентов и описанием технологии приготовления, а также информация о посуде и о способах украшения коктейлей.
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).