Рассмотрены современные направления изучения потребительских свойств товаров, а также специфика формирования их потребительской ценности, классификация и групповая характеристика видового ассортимента, изучение показателей качества, определение сортности товаров и сохранение их на различных стадиях жизненного цикла. Предыдущее издание вышло в 2006 г. Для учащихся средних специальных учебных заведений. Будет полезен учащимся профессионально-технических училищ, практическим работникам.

В наличии:
	Magistr - 311 руб.	Перейти		Лучшая цена
Под заказ:
	OZON.ru - 488 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 6 голос(-ов).