Мир фэнтези: Рисуем сказочных и фантастических персонажей / Пер. с англ. И.Л, Крупениной - (Библиотека образцов)
Автор:
Левинских Маргарита, 64 стр., серия:
"Цветочная кулинария",
издатель:
"Ниола-Пресс", ISBN:
5-366-00055-6
В искусстве приготовления блюд из съедобных цветов накоплен немалый опыт. Из этой книги вы узнаете о популярных в Европе и США ресторанах, где традиционно готовят такие блюда. Вкуснейшие блинчики с цветами черной бузины, цветы тыквы во фритюре, засахаренные цветочки фиалки - вот лишь немногие шедевры цветочной кулинарии, которые можно не только отведать в изысканнейшем ресторане, но и попробовать приготовить на своей кухне на радость близким и гостям! Для широкого круга читателей.