Итальянская кухня
Автор:
пер. с франц. Полянская С.А., 128 стр., серия:
"Коллекция лучших рецептов",
издатель:
"Mikko (Принт-Сервис)", ISBN:
978-966-2269-20-8
Итальянская кухня признана одной из лучших в мире и это неудивительно - она отличается большим разнообразием продуктов: используются овощи, морепродукты, говядина, свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые и рис. Конечно, отведать итальянские кушанья лучше всего в местных ресторанчиках, пиццериях и тратториях. Но Италия далеко, а так заманчиво приготовить пиццу, лазанью, ризотто, равиоли, фокачча дома. И пусть хозяйку не смущают непривычные сочетания продуктов - все рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и цветными иллюстрациями. Для всех, кто любит готовить.
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).