Запеченные и фаршированные блюда. Мясо. Рыба. Овощи / Василенко С.
Автор:
Василенко Сергей Николаевич, 112 стр., серия:
"Кулинария (Клуб семейного досуга)",
издатель:
"Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород", ISBN:
978-966-14-0718-2, 978-5-9910-1096-2, 9785991010962
В книге представлены классические и современные рецепты запеченных в духовке и фаршированных блюд, в основном вторых, в которых удачно сочетаются доступные продукты и несложные способы обработки. Яркие иллюстрации и советы профессионального повара сделают процесс приготовления простым и быстрым, а использование приправ придаст каждому блюду особый вкус и оригинальность.
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).