В книге рассказывается о животноводстве в условиях личного хозяйства. Первая часть посвящена разведению молочных пород мелкого и крупного рогатого скота и способам приготовления в домашних условиях масла, творога, сметаны, простокваши, сыров. Во второй части читатели познакомятся с азами свиноводства. Рецепты соления и копчения свинины, способы приготовления домашних колбас и зельца не оставят никого равнодушными.

В наличии:
	My-shop.ru - 120 руб.	Перейти		Лучшая цена
Под заказ:
	Labirint - 145 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 3 голос(-ов).