Настоящая книга не имеет аналогов в практике отечественного книгоиздания. Она посвящена истории и современному состоянию винной отрасли в регионе, фактически давшем миру вино. Обилие интереснейшей и малоизвестной информации, приводимой автором, не мешает живости и занимательности изложения. Обстоятельный рассказ об особенностях национальных винодельческих школ в странах Восточного Средиземноморья предваряется историческим очерком, в котором исследуются особенности зарождении виноделия на востоке Средиземноморского побережья и его распространении оттуда в Европу. Кроме того, книга содержит достаточно подробные портреты всех ведущих винных хозяйств региона.

В наличии:
	My-shop.ru - 779 руб.	Перейти		Лучшая цена

Рейтинг книги: 5 из 5, 8 голос(-ов).