Вяление и <a href="http://read.ru/id/489344">копчение</a> - два распространённых способа обработки различного мяса. В этой книге подробно рассказывается о том, как вялить и коптить мясо в домашних условиях, а также приводятся интересные рецепты вяленого и копчёного мяса. Приятного аппетита!

В наличии:
	My-shop.ru - 22 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 7 голос(-ов).