Украшение блюд и напитков. Праздничный стол (16 цветных вклеек)
Автор:
Маргарита Козина, 416 стр., издатель:
"Рипол Классик, Владис", ISBN:
978-5-9567-0630-5
В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной моде на украшения, одним словом, о том, как сделать обычное блюдо шедевром кулинарного искусства. Удивите ваших гостей!
В наличии: |
|
My-shop.ru - 38 руб.
|
Перейти
|
|
|