Изложены теоретические основы менеджмента и маркетинга на предприятиях перерабатывающей промышленности. Особое внимание уделено социально-психологическим и этическим аспектам менеджмента, его отраслевым особенностям; управлению маркетингом, выбору целевой стратегии, позиционированию товара на рынке, маркетинговым коммуникациям, внешнеторговым отношениям. В учебник включен практикум, содержащий тесты, задачи. Для студентов ВУЗов по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения".

Под заказ:
	My-shop.ru - 320 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 1 голос(-ов).