Занимательная кулинария
Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич, 174 стр., серия:
"Классика кулинарии",
издатель:
"Центрполиграф", ISBN:
978-5-9524-4716-5
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусств, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Под заказ: |
|
Labirint - 249 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).