Вкусный картофель анфас и в профиль. Рецепты приготовления блюд из картофеля
Автор:
Лазерсон Илья Исаакович, 80 стр., серия:
"Соло для гурмана",
издатель:
"Центрполиграф", ISBN:
978-5-9524-3908-5
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из картофеля. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: литовские цеппелины, греческий клефтико, французские айоли, дофинуа и запеканку Пармантье… Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!