Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина (эксклюзивное подарочное издание)
Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич, 975 стр., серия:
"Все рецепты",
издатель:
"Центрполиграф", ISBN:
978-5-9524-3563-6
Стильно оформленное эксклюзивное подарочное издание в кожаном переплете с трехсторонним золотым обрезом и ляссе. Обложка украшена золотым тиснением. Книга вложена в оригинально оформленный подарочный футляр. В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 719 руб.
|
Перейти
|
|
Лучшая цена
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).