Из истории русской кулинарной культуры
Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич, 451 стр., серия:
"Классика кулинарного искусства",
издатель:
"Центрполиграф", ISBN:
978-5-9524-4483-6, 978-5-9524-3457-8
Необычный подход к русской классической литературе - через кухню - демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В.В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).