От горячего к десерту
Автор:
Киссель Ренате, серия:
"JS Семейная кулинария",
издатель:
"Ниола 21 век", ISBN:
5-322-00066-6
Эта "аппетитная" книга предлагает возможность познакомиться как с известными, так и с редкими пряными растениями и специями. Вы узнаете интересные случаи из истории торговли пряностями, а также то, какие пряности, специи и вкусовые оттенки предпочитали национальные кухни разных стран на протяжении веков.
Под заказ: |
|
Labirint - 294 руб.
|
Перейти
|
|
|