Заливное и холодцы. Для будней и праздников
Автор:
Сост. Бурнашева Е., 48 стр., издатель:
"Контэнт", ISBN:
978-5-91906-188-5
Холодец, заливное, студень... Стоит представить себе аппетитное мясное желе с таким знакомым, манящим ароматом праздника и слезой на срезе, как думать о чем-то другом становится совершенно невозможно! Давайте побалуем себя и своих близких этим поистине деликатесным блюдом просто так, не в праздник, а, скажем, на ужин в середине недели! Прочитав эту книгу, вы узнаете, как из самых разнообразных продуктов приготовить холодец или заливное. Нежный холодец из говядины, тушенной с черносливом, заливная фаршированная рыба, мягкие ломтики лосося в желе так и просятся на стол. Готовьте с любовью и удовольствием!
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).