Елена Рыкова: Кулинарное искусство России
Автор:
Рыкова Елена Владимировна, 480 стр., издатель:
"Дом славянской книги", ISBN:
978-5-91503-111-0
История кулинарного искусства России насчитывает уже множество веков. Данная книга познакомит читателей с особенностями становления отечественной кулинарии, а также секретами приготовления русских, башкирских, бурятских, дагестанских, калмыкских, марийских, мордовских, осетинских, татарских, чеченских, чувашских национальных блюд. Книга станет лучшим подарком настоящим ценителям кулинарного искусства России, а также хозяйкам.