Шпионаж в ресторанном бизнесе
Автор:
Баршевский Илья Григорьевич, издатель:
"Спутник+", ISBN:
978-5-9973-5358-2
Я давно работаю в ресторанном бизнесе. И я понял, что успех или неуспех ресторана зависит от очень многих факторов. Чтобы правильно построить ресторан и управлять им надо понимать. Для того чтобы помочь вам в этом, я и написал книжку "Промышленный шпионаж в ресторанном бизнесе".
В наличии: |
|
Labirint - 628 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).