Аромат больше, чем вкус
серия:
"Зачем это есть?",
издатель:
"Страта", ISBN:
978-5-907127-21-0
Обоняние - самая таинственная наша способность. Оно неуловимо, мы воспринимаем его как фон, но без запахов уходит сам вкус жизни. Знакомый запах способен перевернуть сознание и спровоцировать мощный эмоциональный всплеск, запустив комплекс связанных с ним воспоминаний. Мы ежедневно наслаждаемся ароматами, не задумываясь о природе их возникновения и влияния на наше восприятие. Мы ничего не знаем о том, как взаимодействует наше обоняние, вкусовые рецепторы, зрение и память, а ведь именно эти сложные комбинации создают то, что мы называем запахом. Эта книга - путеводитель в мир запахов. Она рассказывает, как мы воспринимаем запах, где он формируется, какое влияние ароматы оказывают на нашу память и создают настроение, чем обогатить переживание собственного ароматического опыта. После знакомства с книгой читатели никогда не смогут относиться к окружающим ароматам по-прежнему.
Под заказ: |
|
Labirint - 688 руб.
|
Перейти
|
|
|